В новом пятом сезоне шоу «Шеф-повар следующего уровня» всё по-настоящему серьёзно. Гордон Рамзи, Ниша Аррингтон и Ричард Блейс снова вместе в роли ведущих и судей. На этот раз они решили, что просто хорошей кухни уже недостаточно. Им нужна настоящая эволюция. Участники понимают это с первого же дня. Никто не собирается готовить привычные классические блюда. Здесь ждут только те, кто готов рисковать и удивлять. Каждый эпизод построен вокруг совершенно новой темы. Иногда это может быть конкретный ингредиент, иногда - необычное сочетание вкусов или даже целая историческая эпоха. А порой задание звучит настолько странно, что повара сначала просто переглядываются. Но потом они берутся за дело. И начинается настоящее волшебство. Кто-то решает ферментировать морепродукты трое суток. Другой пытается превратить овощи в подобие мяса. Третий соединяет десерт с острым соусом и получает совершенно неожиданный результат. Жюри внимательно наблюдает за каждым движением. Они не просто пробуют еду - они разбирают каждое блюдо по косточкам. Что получилось, а что пошло не так? Насколько смелым был замысел? Соответствует ли вкус заявленной идее? Иногда Гордон молчит дольше обычного - и в этот момент на кухне становится особенно тихо. Все ждут вердикта. А когда он наконец открывает рот, комментарий бывает одновременно жёстким и очень точным. Ниша чаще обращает внимание на баланс и чистоту вкуса. Её замечания обычно спокойные, но если она говорит, что чего-то не хватает - значит, действительно не хватает. Ричард же любит эксперименты больше всех. Когда кто-то из поваров делает что-то совсем безумное, в его глазах появляется искра. Он может даже похвалить попытку, даже если блюдо в итоге не удалось. Соревнование идёт на пределе. Участники выкладываются полностью. Многие признаются потом в интервью, что никогда в жизни так не уставали на кухне и одновременно так не кайфовали от процесса. Пятый сезон получился самым напряжённым и самым красивым из всех предыдущих. Здесь действительно чувствуется, что кулинария вышла на новый уровень сложности и творческой свободы. Каждый выпуск оставляет после себя ощущение, будто ты только что посмотрел не просто кулинарное шоу, а настоящую битву умов, вкусов и характеров. А в конце сезона останется только один человек. Тот, кто смог удивить самых требовательных судей и при этом остаться верным своему стилю. Именно поэтому за пятым сезоном «Шеф-повара следующего уровня» сейчас следят особенно внимательно.
Читать далее...
Всего отзывов
0